Называется пошли за земляникой...Она уже отходит. Перезрела немного. Грибов мало и многие мягкие от дождя... На супчик!!!)) Главное - пошли! Я далеко не хожу, а подруга на велосипеде с корзиной завтра собралась. Мы то по краешку, она из - за меня не может далеко, ноги мои жалеет, а завтра с сыном или на машине или одна на велике собралась! Белые я очень люблю. На родине у меня их косой коси!!!
У меня просто зовут белые или боровик - которык с бурой шляпкой и толтой мясистой ножкой. Ложные встречаются, но местные легко их определяют: очень красивые как игрушки и на срезе синеет, можно немного откусить - будет горечь и сразу выбросить, а рот лучше прополоскать ( без бутылочки воды в лес не ходим) Самые первые белые грибы мы зовем колосовики, потому что они появляются, когда колосится рожь, раньше ее много сажали в Подмосковье, сейчас только фермеры. Единственное, у нас редко встречаются толстенькие темные опята, их зовут польскими. Про польские былые не слышала ни разу! Спасибо, буду знать.
И неожиданно! Ходили за земляникой по краю леса. Жаль, черники нет в этом году. А на родине - 400 км от меня другой край московской области - полно! Вчера моя одноклассница ходила и 6 литров за час набрала и на озеро - купаться! У нас дождина вчера был, а у них жара, загорают на озере. А ягоды рядом, вокруг лес! Мещера. Места любимые Паустовского и Гайдара. И рыба, и охота, и грибов с ягодами полно. Только болота - комарья полно!!!
Это старое фото семилетней давности, но грибов всегда много.
ВОТ ЭТО ДА!!! ГРИБЫ БОЛЬШЕ ГРИБНИКА! ЧЕСТНО СКАЖУ - СТОЛЬКО И ТАКИЕ ТОЛЬКО НА ФОТО И ВИЖУ... А УЖ КАК Я ИХ ЛЮБЛЮ СОБИРАТЬ! ХОТЬ ПРИЕЗЖАЙ К ВАМ ЗА ГРИБАМИ!
Хорошая идея!)) Ведь мы раньше каждый день почти всей семьей в лес! Не успевали сушить! На зиму столько сушили грибов ( белых), что щи да супчик с ними варили, да со сметанкой! Майонез тогда только начал появляться в маленьких стеклянных банках, брали для салатов на праздники. Зато сметана была густая - прямо с совхозов флягами в магазин возили!)) P.S. А Степку то не узнали - ему там года 4 всего!))
Да! Степка. Это у меня на родине ближе к рязанской области, юго-восток области. Оттуда до меня почти 400 км. Область огромная! Волоколамск и мое село недалеко ( только зиму я живу в городе) - это юго - запад и запад области на границе с Тверской областью. Однажды ко мне на рыбалку приехал двоюродный брат из Москвы на электричке (машина была в ремонте) и сказал, что мы с мамой (она тогда еще на родине жила, потом переехала ко мне) обе живем на краю земли, я на одном краю области, она на другой!!! Правда, у мамы ему больше нравилось рыбачить, озер полно и отчим отличный рыбак и знаток родного мещерского края.
Замечательно! Давно такие грибы не собирала. А у нас жара невозможная. Лес в такую погоду запрещено посещать. Обычно сельские жители (у кого лес близко) привозят на рынок. Но пока не видала. Доброго вечера Вам, Люся!
Ничего, Валюша! Зато как пойдут, мы с вами вместе порадуемся!!!)) Надеюсь, вы им сделаете фотосессию?!! Я до сих пор не забуду вашу брусничку, у нас ее не очень много, в отдельных местах, а клюквы - полно пос чти всегда на зиму хватает. У меня еще прошлогодняя осталась замороженная - внукам в мороженное добавляю и морсик холодный в жару - супер!)))
Спасибо! Эти съедены... Пора к подруге на ужин, она уже съездила и потушила с картошечкой!)) Так что - продолжение банкета. На машине она подальше ездила без меня, надо урожай собирать, пока есть!!!
Вы правы, Михаил! СПАСИБО!!! До дождей были подберезовики и подосиновики, но только по краю леса, внутри было очень сухо для грибов. Теперь грибницу хорошо промочило ливнями!))
Хочу,хочу... =========================== Если шляпка красная, много белых точек, Значит, дело ясное – Ядовит грибочек! Мы его не станем брать, чтоб не отравиться. Эту красочную рать надо сторониться. Если неказист на вид, прячется умело, Это самый вкусный гриб под названьем «белый»! Осторожно его срежь, положи в корзину, Маринуй, соли и ешь до весны, всю зиму! А на стареньком пенёчке, и особенно в тенёчке, Аж семьёй растут грибочки – дружно, как солдаты, Тянутся опята, в ельнике – маслята. Те неприхотливые, Шапочки сопливые. Вроде некрасивые, но пожаришь – классно! С этими всё ясно. Есть ещё грибочек – груздь, Из души прогонит грусть. Он по виду, как воронка, Беленький по цвету, часто прячется в сторонку От дневного света. Груздь солёный – это что-то! Всех грибов вкуснее! До чего ж грибов охота, В лес пойдём скорее! Елена Долгих
Отличные стихи! Аж захотелось за грибами пойти Вот только не согласен с автором насчёт "неказистости" белого гриба. По мне - один из самых красивых грибов, прекрасное создание природы
На супчик!!!))
Главное - пошли! Я далеко не хожу, а подруга на велосипеде с корзиной завтра собралась. Мы то по краешку, она из - за меня не может далеко, ноги мои жалеет, а завтра с сыном или на машине или одна на велике собралась! Белые я очень люблю. На родине у меня их косой коси!!!
Самые первые белые грибы мы зовем колосовики, потому что они появляются, когда колосится рожь, раньше ее много сажали в Подмосковье, сейчас только фермеры. Единственное, у нас редко встречаются толстенькие темные опята, их зовут польскими. Про польские былые не слышала ни разу! Спасибо, буду знать.
В платок положили и домой!
Вчера моя одноклассница ходила и 6 литров за час набрала и на озеро - купаться! У нас дождина вчера был, а у них жара, загорают на озере. А ягоды рядом, вокруг лес! Мещера. Места любимые Паустовского и Гайдара. И рыба, и охота, и грибов с ягодами полно. Только болота - комарья полно!!!
Это старое фото семилетней давности, но грибов всегда много.
Спасибо!
ЧЕСТНО СКАЖУ - СТОЛЬКО И ТАКИЕ ТОЛЬКО НА ФОТО И ВИЖУ... А УЖ КАК Я ИХ ЛЮБЛЮ СОБИРАТЬ! ХОТЬ ПРИЕЗЖАЙ К ВАМ ЗА ГРИБАМИ!
P.S. А Степку то не узнали - ему там года 4 всего!))
Спасибо за отклик!
Спасибо, Танюша!
Надеюсь, вы им сделаете фотосессию?!!
Я до сих пор не забуду вашу брусничку, у нас ее не очень много, в отдельных местах, а клюквы - полно пос
чти всегда на зиму хватает. У меня еще прошлогодняя осталась замороженная - внукам в мороженное добавляю и морсик холодный в жару - супер!)))
Я только рада!!! СПАСИБО большое за добрые слова!))
Благодарю, Марина!))
Нет, белочкам и ежикам немного оставим!))
Знаю, что лоси мухоморы едят, лечатся ими.
Приятного аппетита, Люся!
Сметану к грибочкам не забудьте!
Мысленно я с Вами!
Я тоже с вами!)))
Как вы про них красиво написали, Ира!!!
До дождей были подберезовики и подосиновики, но только по краю леса, внутри было очень сухо для грибов. Теперь грибницу хорошо промочило ливнями!))
===========================
Если шляпка красная, много белых точек,
Значит, дело ясное – Ядовит грибочек!
Мы его не станем брать, чтоб не отравиться.
Эту красочную рать надо сторониться.
Если неказист на вид, прячется умело,
Это самый вкусный гриб под названьем «белый»!
Осторожно его срежь, положи в корзину,
Маринуй, соли и ешь до весны, всю зиму!
А на стареньком пенёчке, и особенно в тенёчке,
Аж семьёй растут грибочки – дружно, как солдаты,
Тянутся опята, в ельнике – маслята. Те неприхотливые,
Шапочки сопливые. Вроде некрасивые, но пожаришь – классно!
С этими всё ясно. Есть ещё грибочек – груздь,
Из души прогонит грусть. Он по виду, как воронка,
Беленький по цвету, часто прячется в сторонку
От дневного света. Груздь солёный – это что-то!
Всех грибов вкуснее! До чего ж грибов охота,
В лес пойдём скорее!
Елена Долгих
СПАСИБО огромное!))
Уже пора за грибами ехать!
Успешной тихой охоты!))
Спасибо, Вера!!! Это вам красивая картина!))