|
Gözleme hanımGözleme (гёзлеме), — турецкое национальное блюдо. Лепёшка с начинкой, приготовленная из пресного теста и прожаренная на чугунной сковороде особой формы (садж), установленной на угли. Для начинки используются самые разные продукты, от мяса до творога и сыра. Очень вкусное гёзлеме получается с начинкой из козьей брынзы смешанной с крупнозернистым творогом и молотым укропом |
Дата публикации: 27 апреля 2023 |
Фото нравится: +23 Фото в портфолио: |
Сергей Поспелов # 27 апреля 2023 в 10:10 | ||
|
Андрей Жданов # 27 апреля 2023 в 10:24 | ||
|
Добавить комментарий |