Петр Попов

Пейзажный фотограф

Москва, Россия

Личный сайт

кирдык пришел Петруше )))

По просьбе трудящихся имею пояснить сию ситуацию))) Возвращаясь из Крумлова в Прагу по пути заехали в Замок Канопиште. Сам Замок оказался закрытым, но прогулявшись округе и нагуляв аппетит было принято решение зайти в не менее знаменитый охотничий ресторанчик при замке. Благо время было к обеду... Как понимаете, охотничий ресторан, это сосредоточие изысков из дичи местных лесов, полей и огородов... Я заказал себе супчик на фазаньем бульоне с перепелиным яйцом (причём яйцо было разбито и пущено в суп при мне, сырым) и фазаний же медальон из грудки (в гарнире отварной картофель и припущенный стручковый фасоль) ... был соблазн поменять на мясо косули, но я не поддался.... Мои спутники выбрали - запеченную форель (ручьевая пеструшка) и тушёную кабанятину... Ну а пока ждали заказ я немного поснимал интерьер ... рога, чучела и прочее... весьма достойная работа таксидермиста! А рога есть помеченные 1934-м годом добычи... Вот и вся история ... Ах да, почему Петруше? Так это самец фазана, как справедливо тут уже заметили, Петя-петушок... вот потому и Петруше)))

Интерьеры

Дата публикации: 30 ноября 2019
Просмотров: 402

+73

Фото нравится: +73

Ира

ALLA

Олег Зубарев

Neanta - Наталия Лыкова

Юрий Шувалов

Сергей Котлев & Наташа

Олег Агринский

Александр Переслыцкий

Ирина Гладкова

Павел Петрович Руденко

Ольга Русанова (olg.rusanowa2010)

Комментарии (21)

Татьяна Селена # 30 ноября 2019 в 00:10

Птичку жалко, лиса классная совсем голодная!

Петр Попов # 30 ноября 2019 в 00:16

Так будешь тут голодным... только поймаешь, как повар отбирает и гостям на обед подаёт smile

Ну народ, ну человеки, совсем страх потеряли ...

Татьяна Селена # 30 ноября 2019 в 00:20

повар козел поесть не дает!

Larisa Karazhaeva # 30 ноября 2019 в 08:29

Да не похожа лиса на голодную, похоже, ей неплохо перепадает

Антонина Полякова # 30 ноября 2019 в 00:32

А что это за птица?

Tatyana Kanevskaya # 30 ноября 2019 в 00:44

Это фазан. Жалко птичку ...

Петр Попов # 30 ноября 2019 в 10:21

Спасибо, Татьяна!
Народ должен знать своих героев!))))

Larisa Karazhaeva # 30 ноября 2019 в 08:27

Ой, а где это такие нравы? Лиса-в штате при ресторане что ли ? Петь, это тебе обед готовили ? :)

Петр Попов # 30 ноября 2019 в 10:22

Приветик) Сечас в описании поясниловку сделаю...

Larisa Karazhaeva # 30 ноября 2019 в 12:53

Ну вот и стало все понятно.... !!! Слегка зАвидно... :)))

Олег Агринский # 30 ноября 2019 в 11:05

Сразу вспомнил ресторан "Тетерев" неподалеку от Марианских лазней в Кладска у горного озера. Интерьер и кухня не для изголодавшихся - можно слюной захлебнуться. Только я там заказывал грибной суп на утином бульоне, ассорти из дичи, в коем присутствовали и фазан, куропатки и кабан, и косуля, и зайчик, и уточка... Основным блюдом была жареная кабанья печенка с картофелем - отварным, а потом обжаренным с репчатым луком. И все это под шнапс и пльзеньский праздрой. По стенам чучела дичи: рогатые, клыкастые, носатые и в перьях... Сотовая связь там не берет - восторг!

Петр Попов # 30 ноября 2019 в 11:10

Олег! Особо порадовала последняя фраза)))))
А так да, у меня сложилось мнение что чехи знают толк в еде!!! С удовольствием почитал описание блюда и тоже сглотнул комочек слюнки)))) laugh

ПыСы имя ресторанчика или адреск не кинешь? ВдруХ дороги приведут туда...)))

Олег Агринский # 30 ноября 2019 в 11:21

Пётр! Так в начале топика точный адрес и название ресторана (ресторан "Тетерев" неподалеку от Марианских лазней в Кладска у горного озера). Только места нужно заказывать заранее. Впрочем в сети телефоны есть, и русский язык там знают.

Петр Попов # 30 ноября 2019 в 11:23

Пардон, Сударь! Опростоволосился))) Зачитался описанием блюда упустив главную информацию)))
Уже метку поставил в Гугл-мэпс...

Олег Агринский # 30 ноября 2019 в 12:05

Ну, за чешскую кухню! beer

Вячеслав Касаткин # 30 ноября 2019 в 11:44

Интересное фото.

Петр Попов # 30 ноября 2019 в 13:17

Спасибо!

Игорь Сарапулов # 30 ноября 2019 в 12:12

Хищно, извините друг Пётр, не понравилось, не как сфотано, ни сюжет, извини за откровенность, народу больше по душе в большей массе нежные чувства типа laugh

[Link]
Я бы этих двух красавцев где нибудь в природе сфотографировал

Петр Попов # 30 ноября 2019 в 13:25

Игорь! Так и я бы лучше в Природе... но...
Но в моей полосе в природе фазаны не водятся, а лису высиживать нет времени и здоровья... увы
И потом, Природа многообразна и проявление хищнического инстинкта не противоречит ей...
Ну а то что смаз на глазу у фазана, так то не главное)))
В любом случае спасибо за отклик!

Виктор Токарев # 30 ноября 2019 в 16:09

У повара рука не поднимется убить фазана , лиса с этим хорошо справляется laugh

Петр Попов # 30 ноября 2019 в 17:24

Фазан хотя и не орёл, но тоже псина гордая... пока не пнешь не полетит)))
Вот лисичка и радуется такому его поведению...
А повар, повар если он правильный, имеет вес за соточку и бегать ему совсем не с руки )))