дачные радости

дачные радости

Фото с дачи!!или Тёплая посуда. Благодаря физико-химическим свойствам глины, изготовленная из нее посуда, обладает почти волшебными свойствами. Издревле в деревнях пользовались глиняной посудой, было замечено, например, когда в ней храниться мука или крупа, жучки там не заводятся. Соления и варенья в керамических глечиках не плесневеют в течение года, а крынка из глины для молока, позволяла этому скоропортящемуся продукту не скисать в течение нескольких дней. Вполне возможно, что обусловлено это тем, что в глине содержится огромный набор минералов и микроэлементов, которые оказывают антисептическое действие, а пористая структура материала позволяет продуктам «дышать». Как бы то ни было, факт остается фактом, что посуда из этого природного материала действительно помогает продуктам храниться дольше, а вода в кувшине из необожженной глины остается прохладной даже в самую невыносимую жару. Вообще, посуда из керамики достаточно универсальна. Несмотря на то, что керамика не переносит резкого перепада температуры, ее можно использовать и для приготовления пищи. Посуда из глины подойдет для использования как в электрических, так и в газовых духовках, при соблюдении одного правила: помещать такую посуду надо в еще непрогретую духовку. Крынки из глины для молока разного размера и объёма, сделаны из экологически чистой глины привезённой из Гжели. Молоко очень хорошо хранится и долго не портится. Можно использовать в духовой и русской печи для приготовления топлёного молока. Глиняная посуда используется на Руси с давних пор, ею пользовались и богатые и бедные. Вся посуда ручной работы и прошла двойной обжиг (обжигают, достают из печи, опускают в чан с молоком, если предмет большой его обливают молоком, и ставят опять в печь). Стильно, красиво, полезно, удобно и ни какой химии.

Дата публикации: 18 июня 2017
Просмотров: 382

 

 

Комментарии (7)
Gerd E. Nelly # 19 июня 2017 в 14:57
...too... smile
НЕМихайлова # 2 июля 2017 в 20:42
smile
Наталья Антонова # 2 июля 2017 в 19:02
Чертовски аппетитно!!!
НЕМихайлова # 2 июля 2017 в 20:42
smile
Ирина Таболина # 12 июля 2017 в 07:21
Сколько вкусностей и очень интересно!!! v
НЕМихайлова # 13 июля 2017 в 14:36
smile )Да, вот как то так сложилось
спасибо
Дмитрий Горелов # 4 сентября 2017 в 21:40
Очень вкусное фото!
 ()
Фотограф Красноярск
 ()
Фотолюбитель Усть-Илимск
 ()
Фотограф
 ()
Фотограф
 ()
Фотограф Таганрог
 ()
Фотограф Таганрог
 ()
Фотограф Таганрог
 ()
Не фотограф
 ()
Фотограф Ярославль
 ()
Фотограф Lahti
 ()
Фотограф Espoo
 ()
Фотограф Балашиха
 ()
Любитель Калуга
 ()
Фотограф Москва
 ()
Фотограф Санкт-Петербург
 ()
Ненормальна... Конаково
 ()
Фотограф Lahti
 ()
Фотограф Lahti
 ()
Фотограф-лю... Омск
 ()
Ненормальна... Конаково
 ()
Фотограф Усть-Кут