| Известная всем пижмаПижма хорошо знакома не только тем, кто проживает в сельской местности, но и городским жителям. Это Растение можно увидеть по обочинам дорог, оврагов, на опушках лесов, в посадках, лугах и полях. Принадлежит к семейству астровых, цветет яркими желтыми цветами, похожими на корзинки.В списке лечебных трав пижма занимает достойное место благодаря широкому спектру фармакологических воздействий. Лечебные свойства пижмы были известны еще в древнем Египте, Греции и Риме. В средние века широко использовалась в Европе по большей части в кулинарии и ароматерапии.ВАЖНО! Это растение ядовито и токсично, может вызывать аллергию, при передозировке возможны диспепсические расстройства, рвота, а в тяжелых случаях – судороги. Желательно принимать препараты из пижмы под наблюдением врача и строго выдерживать дозировку.Цветы пижмы – отличный инсектицид. Соцветия можно разместить в помещении, и мухи, блохи и клопы через некоторое время исчезнут.
Отвар пижмы отлично устраняет перхоть. Его втирают в кожу головы перед мытьём и оставляют на 30 минут. Затем смывают.
В кулинарии пижмой можно заменить хмель, имбирь или корицу.
В некоторых рецептах консервирования рыбы и мяса листья пижмы – основной ингредиент. |