| Лейпциг. «Погребок Ауэрбаха».История этого известного ресторана уходит на несколько столетий в глубь Средних веков, когда в 1525 г. студент медицины (впоследствии лейб-медик профессор философии и ректор Лейпцигского университета) Генрих Штромер фон Ауэрбах открыл на этом месте в погребе своего дома студенческую пивную «Погребок Ауэрбаха» (Auerbachs Keller). Свое название пивная получила в честь городка Ауэрбах, откуда был родом Штромер. Она быстро стала известной не только в Лейпциге, но и во всей Германии, а позднее и в Европе. Популярностью «Погребок» во многом обязан Гёте. Он любил здесь бывать во время учебы в Лейпциге и позднее увековечил «Погребок Ауэрбаха» в «Фаусте», как место, где происходит одна из сцен первого действия трагедии. |