я их собираю....ногами!!!!....надеваю ботинки на мягкой подошве, ищу подходящее место для их поизрастания, начинаю осторожно наступать, как только под ногой чувствую бугорок, разгребаю плотную траву рукой в перчатке, и увидев грибок, ножом срезаю....чаще всего рядом сразу несколько грибочков растут, но их сверху не видать. На одном месте можно много нарезать грибов. Только нужна осторожность, чтобы не раздавить....и терпение. Это собрала вчера, сейчас ещё ведёрко принесла.