Яблоки под снегом
яблоки: Новые фото
Саяногорск, Россия
Личный сайт

Яблоки под снегом

Отделяем белки от желтков и помещаем белки в холодильник. Соединяем муку, сахар и щепотку соли. Добавляем маргарин, перемешиваем и вмешиваем в тесто желтки. Форму для выпечки смазываем маслом, присыпаем сухарями и выкладываем в нее тесто, распределяя его руками по всей форме. Формируем корж с бортиками и ставим форму в разогретую до 180 С духовку на 25 минут. Яблоки очищаем от кожуры и нарезаем ломтиками. Выкладываем ломтики яблок на сухую сковороду, добавляем сахар и припускаем. Белки взбиваем в густую пену и постепенно добавляем сахар. В конце для аромата кладем ванильный сахар. В готовую основу из теста выкладываем дольки яблок. Накрываем яблоки сверху слоем из белковой глазури и помещаем пирог в духовку до тех пор, пока глазурь не подрумянится.:)))

Дата публикации: 22 октября 2013
Просмотров: 558

 
+70
Фото нравится: +70

 

 

 

Комментарии (15)
Владимир Цветков # 22 октября 2013 в 18:40
выдумщица!... laugh
Ольга Мальцева # 23 октября 2013 в 04:14
laugh Старалась. Шарлотка надоела.
Владимир Цветков # 23 октября 2013 в 10:17
теперь как что надоест - сюда рецептик!... dance
Дельфин Альберт # 23 октября 2013 в 04:19
Вкуснотишшаа! v
Ольга Мальцева # 23 октября 2013 в 04:25
То что на дереве или рецепт? Про рецепт уверена - вкусно,делала, а вот мороженая дичка, не знаю:)
Дельфин Альберт # 23 октября 2013 в 04:26
И про то и про другое! dance
Valerij Vaskov # 23 октября 2013 в 13:50
Красивый плод,и червь не ест.
А в чем же суть - нитраты есть.

http/Oktfnol.ru Валерий заходите на сайт
Ольга Мальцева # 23 октября 2013 в 13:58
Нитраты? В дичке? Насмешили laugh
Владимир Цветков # 23 октября 2013 в 14:24
да просто все - не умещается там червь то!...хвост наружу высовывается cry
Valerij Vaskov # 23 октября 2013 в 15:14
Оля, вы меня простите за нитраты, это скорее эпиграмма, а не внутреннее содержание плода.
Ольга Мальцева # 23 октября 2013 в 15:22
Да ладно, не мои же яблочки, это вдоль Енисея где-то на берегу дичка растет.Мои вот какие:) Эти с червячком, как положено:)))
Valerij Vaskov # 23 октября 2013 в 21:33
Да, ваши яблочки-шик,если можно крупным планом парочку, попробовать.Спасибо Оля!
Ольга Мальцева # 24 октября 2013 в 04:05
Если " кликнуть" по картинке - будут покрупнее:) Зимний сорт, поэтому сорвать не успели, не ожидали снега в начала октября.
Владимир # 24 октября 2013 в 07:20
Рецепт себе забрал. Спасибо.
Осталось тещу уговорить испечь...
Олег Клешнин # 24 октября 2013 в 20:09
Кадр излишне задран вверх.
Топ-лента
()
Denis Gaidukov
Фотолюбитель Хабаровск
()
Галина Подлопушная
Фотолюбитель Усть-Илимск
()
Людмила И
. Ульяновск
()
Наталья Задерновская
Фотограф
()
Антонина Полякова
Фотолюбитель Одинцово
()
baska-ira
Фотолюбитель Рыбинск
()
Валентина Колотовкина
Фотолюбитель Томск
()
OS
супер-пупер... Лыткарино
()
Anna Koroleva
Фотолюбитель
()
Anna Koroleva
Фотолюбитель
()
Николай Кузьмин
Фотолюбитель
()
Николай Кузьмин
Фотолюбитель
()
Ирина Родионова (Борейко)
Фотограф Хабаровск
()
Николай Кондаков
Фотолюбитель Москва
()
Валерий Серебряков
Фотограф Москва
()
Denis Gaidukov
Фотолюбитель Хабаровск
()
Галина Л
Фотолюбитель
()
Марина Верятинская
Фотограф Краснодар
()
Константин Анисимов
Фотограф Москва
()
Elena
Фотограф Санкт-Петербург
()
Ирина Родионова (Борейко)
Фотограф Хабаровск
()
Татьяна Кузина
Пушкино
()
МаринаТаврова
Новосибирск
()
Игорь
Фотолюбитель Москва
()
Alioneza (Алёна)
Фотограф Москва