|
|
| Взбитые сливки (крем Шантийи )Считается, что этот десерт изобрёл Франсуа Ватель, метрдотель замка Шантийи в XVII веке.Его судьба была трагической. 24 апреля 1671 года замок готовился к приёму короля. С 1663 года Ватель отвечал за закупки продуктов для приготовления еды для монарших особ, что было очень ответственно. Кроме того, в делах службы Ватель был щепетилен, пунктуален, предан своей работе. Визит короля должен был длиться 3 дня. Время на подготовку торжества отводилось не самое большое — всего 15 дней. По стечению обстоятельств рыбное блюдо было подано с задержкой. Ватель, не спавший двенадцать ночей, пришёл в такое отчаяние, чувствуя себя виноватым, что покончил жизнь самоубийством, ведь банкет был для него делом чести. Инцидент замяли, Вателя спешно похоронили, ведь ничто не должно омрачать приём короля. |
Дата публикации: 7 мая 2020 |
Фото нравится: +128 |
Комментарии (22)
| Анатолий Восточный # 7 мая 2020 в 09:10 | ||
|
| Валерий Серебряков # 7 мая 2020 в 09:48 | ||
|
| Юрий Первушин # 7 мая 2020 в 09:41 | ||
|
| Валерий Серебряков # 7 мая 2020 в 09:48 | ||
|
| Татьяна Селена # 7 мая 2020 в 10:09 | ||
|
| Валерий Серебряков # 7 мая 2020 в 11:56 | ||
|
| Сергей Лошаков # 7 мая 2020 в 11:52 | ||
|
| Валерий Серебряков # 7 мая 2020 в 11:56 | ||
|
| МаринаТаврова # 7 мая 2020 в 13:18 | ||
|
| Валерий Серебряков # 7 мая 2020 в 13:30 | ||
|
| Любовь Павленко # 7 мая 2020 в 15:34 | ||
|
| Валерий Серебряков # 7 мая 2020 в 17:24 | ||
|
| Александр Кузин # 7 мая 2020 в 16:07 | ||
|
| Валерий Серебряков # 7 мая 2020 в 17:23 | ||
|
| Лариса (Aris) # 7 мая 2020 в 19:38 | ||
|
| Валерий Серебряков # 7 мая 2020 в 19:56 | ||
|
| Vladimir Podtikhov # 7 мая 2020 в 20:15 | ||
|
| Валерий Серебряков # 7 мая 2020 в 20:25 | ||
|
| M. Фархетдинов # 8 мая 2020 в 11:14 | ||
|
| Валерий Серебряков # 8 мая 2020 в 11:32 | ||
|
| Вера Мраморова # 8 мая 2020 в 19:28 | ||
|
| Юра Тихонов # 10 мая 2020 в 01:57 | ||
|
 |
Добавить комментарий |
Фотограф
Фотолюбитель Москва
Фотограф Москва
Другое
Другое
fotoamator Запорожье
Фотолюбитель Томск
Другое
Фотограф Южно-Сахалинск
Другое
Фотолюбитель Усть-Илимск
Фотограф Хабаровск
мопсист или... Санкт-Петербург
мопсист или... Санкт-Петербург
Фотограф Хабаровск
Новосибирск
Фотограф Хабаровск
Фотолюбитель Усть-Илимск
Фотограф Хабаровск
Фотограф Хабаровск
Фотолюбитель
Сам не... Москва
Фотолюбитель Истра
Фотограф Санкт-Петербург
Фотолюбитель Норильск