Если его, хамон, постоянно попиливать (а как без этого, для чего покупать?), то срок хранения менее полугода. Я ж так и писал: война д.б. краткой .. :)
Ну дык с технологиями бетонных, кирпичных, кессоных и сводчатых (ваще нет строительных материалов, но не во всех грунтах) погребов знакомы не понаслышке Поколение обязывало. Осталось встать с дивана, налить рюмаху и задуматься о закуси
Уверена, что все очень вкусно!
А тот уголочек, где "топливо", решили не показывать?
Правильно ... нагрянут гости.
Штука серьезная. А топливо тоже есть, и немало.
А наши придурки до сих пор пластиковые ямы закапывают.