Здесь варил Жигулевское пиво А.фон Вакано.

Татьяна Кудрина

Пейзажный фотограф

Самара, Россия

Личный сайт

Здесь варил Жигулевское пиво А.фон Вакано.

.Жигулёвский пивоваренный завод — один из старейших пивоваренных заводов России. Завод был построен в 1881 году австрийцем Альфредо фон Вокано. Именно на этом заводе изначально производилось знаменитое Жигулевское пиво. В 1934 году Самару посетил нарком пищевой промышленности Анастас Микоян. Вкус «Венского» пива, сваренного на Жигулевском заводе, произвел на него неизгладимое впечатление. По его распоряжению «Венское» пиво было немедленно переименовано в «Жигулевское». В 1936 году Центральная научно-исследовательская лаборатория пивоваренной промышленности получила распоряжение наркома Микояна разработать универсальный рецепт легкого светлого пива, которое могли бы выпускать заводы по всей стране. За основу ученым было рекомендовано взять «Жигулевское» пиво. Те решили использовать не только его рецептуру, но и сохранить название, столь полюбившегося наркому. Так «Жигулевское» пиво приобрело всесоюзную славу.

Дата публикации: 25 ноября 2014
Просмотров: 1009

+101

Фото нравится: +101

Сергей А.

Олег Агринский

Игорь

Виктор Петропавловский

Комментарии (10)

Муза Кадлец # 25 ноября 2014 в 20:04

ЖИГУЛЁВСКОЕ - ДАЖЕ Я ЕГО ПИЛА С УДОВОЛЬСТВИЕМ(ХОТЬ И РЕДКО)!!!
СНИМОК, ТАТЬЯНА, ОЧЕНЬ КРАСИВЫЙ, ПОМИМО ТОГО, ЧТО ТАК ИНТЕРЕСНА ИСТОРИЯ, В ОБЩЕМ -

Татьяна Кудрина # 26 ноября 2014 в 00:21

Спасибо, дорогая Муза, за внимание и за высокую оценку!

Игорь # 26 ноября 2014 в 07:50

Спасибо , Татьяна, за фото и историю.

Татьяна Кудрина # 26 ноября 2014 в 11:09

Спасибо Вам! Рада, что Вам понравилось!

Татьяна Кудрина # 27 декабря 2014 в 22:07

Сердечно благодарю всех, кто посетил эту страничку! Благодарю за "лайки" и за отзывы! Всех поздравляю с наступающим Новым Годом! Пусть он принесет много незабываемых приятных, замечательных моментов, которыми захочется поделиться с родными, друзьями и коллегами! Здоровья и удачи в Новом Году!

Вот календарь праздничных дней2015.Может быть, мы отметим в этом календаре и самые приятные дни года... Пусть их будет как можно больше!

ORDENOFF # 24 января 2015 в 01:16

Фотография замечательная, история очень позновательная. С удовольствием читаю такие пояснения к снимкам. Буду следить за Вашими экскурсами в историю и георафию. С уважением, О.

Татьяна Кудрина # 27 сентября 2015 в 19:02

Благодарю сердечно!

Valdis # 27 сентября 2015 в 19:00

Хорошее фото!
P.S. А под Кёнигсбергом в 1945 году, Советскому Союзу, в качестве трофея достался совершенно не пострадавший от военных действий пивоваренный завод да ещё и со старыми (не призывного возраста) немецкими технологами:) Тоже стали варить «Жигулевское», но ходят слухи, что немецкие технологи улучшили рецептуру, и пиво завода стало лучшим в СССР:)

Татьяна Кудрина # 27 сентября 2015 в 19:03

Очень интересная информация! Спасибо, Валдис!

Leon Bar # 5 февраля 2020 в 15:13