| Веспер.Удивительна история коктейля Веспер. Пожалуй, это единственный коктейль, который придумал непрофессиональный бармен и который не является народным напитком.
Веспер – коктейль, который придумал… Джеймс Бонд! Именно в книге Яна Флеминга «Казино Рояль» (а после – и в ее экранизации) Бонд в диалоге с барменом просит его смешать коктейль, состоящий из «трёх частей Гордона, одной части водки и половины части «Кена Лиллет», хорошенько встряхнуть и добавить много льда».
Название коктейля также принадлежит Бонду. Далее по сюжету книги он встречает Веспер Линд, а вместо джина и водки использует мартини. Таким образом, Флеминг придумал не только новый коктейль, но и название для него, а также несколько вариаций.
Поклонники романа, а потом и фильма, стали делать этот коктейль во всём мире, а после он стал непременным разделом в меню любого ресторана или бара. Вариации этого коктейля продолжают придумывать до сих пор, экспериментируя как с различными марками джина, так и с попытками заменить его другими напитками. (С) |